fredag den 29. februar 2008

Guds eksistens

Faldt over et tankevækkende citat i Informations anmeldelse af Martin Amis The Second Plane, der hylder Demokratiet og langer ud efter islamisterne: 'If God existed, and if he cared for humankind, he would never have given us religion'.
Jeg forstår godt, hvad han mener. Lige nu er vor statsminister i USA for at fedte for den præsident, der stod frem på amerikansk tv og sagde, Gud havde givet ham besked på at invadere Irak...

Moderne ridder...


Når vejret eller tiden ikke er til spadseretur til brugsen, er det bare på med kravledragten & snublekysen & op på ræseren.
Brillerne er et problem. Af med dem og så kan jeg trække styrthjelmen ned over ørerne, klappe visiret op og meget forsigtigt sætte brillerne på plads igen. Omvendt rækkefølge, når jeg er nået frem. Hvor kan man sikkert lægge sine briller mens hjelmen trækkes af? Livet består af bøvl.

torsdag den 28. februar 2008

Gudhjem



Ka' det ses, Mosteren ikke bliver luftet særlig tit men henslæber tilværelsen på Bornholm bøjet over computeren, Leni, Hitler, Goebbels et al?

Østerlars rundkirke ser vi fra bussen på turen til biblioteket. Den vil vi se nærmere på, inden vi snart skal hjem. Så det haster lidt. Jeg har ikke været inde i rundkirken siden jeg var her på lejrskole som fjortenårig. Det er et halvt århundrede siden.

Tidligt i morges (det var længe før Mosteren var vågen) skinnede solen tværs gennem huset.

I dag skinnede solen, da vi kom fra Gudhjem. Første gang jeg var inde på bibilioteket var det mørk nat, da jeg kom hjem. Det går virkelig mod lysere tider!

onsdag den 27. februar 2008

Kære Inge


Kære Inge

(Det' min svigerinde, der læser vores blog hver aften å' blir' så sulten!) Nej, det er ikke fordi middagen var noget særligt, en sej tykstegsbøf med bagte rødder (de var go'e) og hele bagte hvidløg (de var osse go'e). Men øllet! Der var s'føli udsolgt af den gode belgiske St. Feuillien Cuvée de Noël til en tier. Men her i aftes fik vi en norsk juleøl, osse til en tier, fra Nøgne Ø i Grimstad. Oh, la, la, de ka' alså noet, de nordmænd; den ku' vi li'! Modnet på flaske, upasteuriseret, mæ' bundfald å' det hele: den smagte! krudt i å' en lidt bitter eftersmag. Vi har heldigvis en flaske mer'... men du er vel slet ikke te' så'noet mærkeligt øl. Endnu da ... Eller hva?

Hitlers kvinder og Marlene


Der var en enkelt bog, jeg havde glemt, faktisk fordi jeg var ved at læse den. Leni var jo én af kvinderne, men hun iscenesatte ikke andre end sig selv. Hun beskrev meget suggestivt sin fascination af billederne af det, andre iscenesatte. Men, som hun selv sagde: "Virkeligheden interesserer mig ikke."
Eva Braun var kæresten, der blev holdt helt i baggrunden og sjældent fik lov til at føre sig frem med stor husholdning og eksklusive Mercedesbiler, som hun elskede. Det var Magda Goebbels, der var rigets førstedame. Hun endte med at dræbe sine 6 børn, inden hun og propagandaministeren begik selvmord. Zara Leander var sexet svensk filmdiva og bekymrede sig ikke om andet. Hun havde, modsat de andre, muligheden, og brugte den, for at rejse tilbage til Sverige med alle sine mange penge.
Marlene Dietrich flyttede til USA og brugte sin tid og sin berømmelse mod nazisterne, bl.a. ved at turnere rundt og underholde (med stor succes!) allierede tropper ved fronten:"Hvis tyskerne havde karakter, ville de hade mig."

tirsdag den 26. februar 2008

Mus i dit hus II

Isis' mus endte sit liv i en af fælderne, med pinjekerner som lokkemiddel. Så nu burde huset igen være musefrit. Indtil den kære Isis kommer med en ny ...
Fælderne skal stå helt ude ved væggen, så kattene ikke kommer til at udløse dem. Og de skal ses efter med jævne mellemrum. Men det er da rart at vide, de virker.

Mus i dit hus


Hans, når du har mus i dit hus, så' det kun fordi nuttede lille Isis slæber levende mus ind og leger med dem. Når de så uundgåeligt slipper fra hende, kan hun ikke fange dem igen.
Det gjorde hun i nat, og Gråhunden var ikke hjemme til at tage affære. Så nu har vi en mus i huset, som vi ser et glimt af engang imellem, under chatollet eller bag garderobeskabet. Hendes mus er de eneste levende, vi har mødt indendøre.
Gråhunden slæber også mus ind, men han har slået dem ihjel først, og de bliver ædt med det vuns, når han har vist den frem.

mandag den 25. februar 2008

Leni Riefenstahl

Efter krigen var det ikke nemt at være Leni Riefenstahl. At skulle skaffe brød på bordet til sig selv og sin gamle mor. Det meste af verdenspressen havde travlt med at klaske Leni (en del for selv at kunne vaske hænder).
Men nubaerne i Sudan husker hende og hædrede hende, da hun døde.

søndag den 24. februar 2008

Vores lokale bibliotek




Karens nevø Kasper i Bjæverskov synes, det er noget forfærdelig litteratur, vi beskæftiger os med for tiden, som Goebbels' dagbøger (søg på 'Ny litteratur')
Jeg vil give ham ret så langt, det var forfærdelige ting, der foregik. Og det er skræmmende at læse om, hvor relativt let og hurtigt Adolf og de andre slyngler fik truet og manipuleret sig til magten, hvor mange der i begyndelsen troede på dem som fremskridtet, hvordan mange havde et nærmest religiøst forhold til Hitler. Også i Danmark var man imponeret over nazisterne effektivitet, OL og nedgangen i arbejdsløsheden, motorvejene m.m.
Og så de få modige, der så, hvad der var ved at ske, og handlede, selvom de kendte faren.
Men kun viden om dengang og lidt opmærksomhed på dagens politiske forhold kan forhindre en gentagelse.
Magtgale politikere og diktatorer er der rigeligt af rundt omkring. Samvittighedsløse populister ligeså.
Du kan begynde med Joakim Fest: 'Albert Speer, en biografi'. Hvis du først kommer i gang med den, er den så spændende som nogen gyserroman. Det her er bare virkeligheden. Albert Speer var Hitlers ambitiøse chefarkitekt.
Du kan s'føli' også vente på Karens oversættelse af bogen på det øverste billede.

å været...


Solskinsøen (om sommeren?) Bornholm må være et af de mest blæsende steder i landet, næsten på linje med Thyborøn og deromkring.

lørdag den 23. februar 2008

Dagens kulinariske indslag


Dagens middag var exorbitant! En traditionel, snøret oksesteg, lavet i ovnen 20 minutter på hver side, ovenpå et fad blandede rødder: Selleri, gulerødder, pastinak, kartofler, løg, hvidløg (rigeligt, i hele fed) tilsat en solid sjat hvidvin, salt, friskkværnet peber og en masse rosmarin. Hertil hjemmebagt brød af økologisk hvedemel og fuldkornsmel med rigeligt salt, æltet et kvarter og hævet 2 timer. Sæt det i ovnen på 225 grader, smid en sjat vand ind i bunden af ovnen og luk i en fart. Skru ned på 190 grader efter 5 minutter. Bank på brødet efter 25 minutter; når det lyder hult, er det færdigt. Sej krumme, tynd, sprød skorpe, nemt at skære - å' smagen..!
Perfekt til en fredag med stormende kuling udenfor, hvor det lyder som om hytten er ved å lette.

Nu er det snart påske, men så længe varer julen ik' her, hvor man åbenbart kun ka' sælle almindelige Hof og Tuborg eller div. påskebryg på denne årstid. Så Brugsen i Østermarie havde St. Feuillien Cuvée de Noël på tilbud. Til en tier for 75 cl! Det er noget af det bedste øl, der kan købes for penge. Og det plejer at være omkring en 50'er! I morgen køver jeg restlageret... Passer lige til min rosa oksesteg.

Gråhunden, en rigtig kat


I dag gik Karen rundt med Gråhunden på armen længe. Det plejer han ikke at være til mere end ganske få sekunder. Han så ud som om, han ku' li' det!

Lørdag:
Ved firetiden i morges knaldede han en fin stentøjskop fra Hjorth med et gevaldigt spektakel i forsøg på at sætte tænderne i vores gode oksesteg.

torsdag den 21. februar 2008

Tågen







Da jeg vågnede lidt over syv lå tågen tæt over landskabet og lyset var fantastisk. Jeg fik klunset på i en fart og greb mit kamera. Resultatet kan du se her, især hvis du klikker på billederne, så de bliver større.

Total måneformørkelse

Karen arbejdede videre med sin oversættelse; jeg gik i seng og sov. Da det var tid, vækkede hun mig og vi drak te og kiggede på måneformørkelse. Det var stjerneklart mellem tågebankerne og koldt, men vi så en rød måne. Gråhunden og Isis gik med ud, når vi var ude. Fra en svinefarm en kilometer væk ku' vi høre grisehyl og en traktor. Ved femtiden havde vi fået måne nok og gik i seng.

onsdag den 20. februar 2008

Hare forår





I dag er der gået helt forår i harerne. Her har du nogle kornede paparazzibilleder. Om formiddagen spæner 4-5 rundt på marken mod vest. På turen til postkassen ser vi 2, den ene springer ud ved komposten helt tæt ved huset. Isis, der følger os til postkassen, spæner afsted efter haren, men kun kort. Haren er større end hende, og hvis hun kommer for tæt på, får hun et ordentligt spark med harens stærke bagben.
Hans har ganske vist fortalt, at hun har forsøgt at bakse en fangen harekilling ind gennem kattelemmen, men denneher er for stor.

Flere fugle





Gråhunden farer op til vinduet, når de store flokke af sortfugle kommer flyvende og fouragerer på stubmarken på vestsiden af huset i morgentågen. Oversætteren ser dem ikke; hun snorksover.

tirsdag den 19. februar 2008

En kylling ved vingebenet


Og ind i ovnen med selleri, pastinak, gulerødder, løg & hele hvidløgsfed, rosmarin & en go' sjat hvidvin tre kvarters tid. Hvis det er en af de berømte bornholmere er det bare guf!

Dyrelivet





En meget sky fugl. Kommer engang imellem ude på marken i kæmpe flokke, men så snart noget bevæger sig, letter hele flokken.

Dyrelivet II



Pludselig kom denneher store, fede hare stæsende hen over marken, da vi var på vej op til postkassen før frokost. Jeg så en meget tidligt i morges på marken på den anden side huset, men for langt væk.

Marken


Sådan et lys kan man være heldig at se, hvis man er oppe klokken hal'otte.

søndag den 17. februar 2008

Mens vinden hyler ude ...

Sidder vi trygt og godt i læ inden døre. I den ene ende af stuen buldrer brændeovnen lystigt, mens fotografen slapper af med hårrejsende læsning (han læser uddrag af Goebbels dagbøger på dansk), inden han skal i gang med korrekturen på kapitel 15.

I den anden oversættes der, så tasterne gløder... det er nødvendigt, for termometret har besvær med at snige sig op over de 15 grader i dag; men redaktøren skal fodres med endnu fire kapitler inden i morgen, så i dag bliver der ikke meget tid til at sidde i kakkelovnskrogen og lune tuden.

Ude er temperaturen atter et par grader over nul, og der blæser en frisk vind til kuling omkring vest. Det blæser meget på Bornholm!

fredag den 15. februar 2008

Batmobilen til Gudhjem


Mæ' hyggelig privatchauffør te' når jeg skal ind & hente flere bøger til den flittige oversætter.

Lyset på Bornholm


Her til aften, ud ad vinduet mod vest.

Lyset på Bornholm

Og en temperatur godt under nul. Det gamle fordermesterhus har da en vis stemning. Især med lidt Photoshop bearbejdning...
Det er dér, vores skrald, de tomme kattemadsdåser og vores træbriketter til brændeovnen er. Et par tusind for omkring et ton.

Blomstrende orkidé

torsdag den 14. februar 2008

Blomstrende orkidé


Her er et billede til Jette i Mexico: Nu er den sprunget ud.
Vi ka' godt prale lidt med bloglæsere langt væk. Orkidéens ejer er pt. i Mexico. Her er der et billede. Klik på det, så bliver det større.

Gråhunden, en rigtig kat


Man kan godt være trat efter en nats musejagt ude i kulden

onsdag den 13. februar 2008

Øl


Nu har vi drukket os (det er ikke fordi vi drikker, men vi deler én til frokost) igennem mange interessante øl her på Bornholm. Svaneke Bryghus' choko stout var favorit en overgang, men procenten er for høj, man kan ikke arbejde bagefter. Denne her er en vinder. Rund, blød & fyldig med en god eftersmag. Meget øl for ikke mange penge. Fotografen kender den fra gentagne besøg i Prag og kan anbefale.

Ny litteratur


Det er fæl litteratur, der flytter ind i huset for tiden. Her er det Goebbels' dagbøger i 20 bind. Eline fra biblioteket kørte dem helt herned i en plastickasse og 4 bæreposer.

tirsdag den 12. februar 2008

Turen til postkassen


Posten kommer ved middagstid, så det passer fint med en lille spadseretur inden forkost. Vores postkasse hænger på Lars' udhus oppe ved landevejen, næsten hvor bilen kører.

Det knækkede spær III


















I dag har vi rettet det nye spær helt op, møvet den sidste lægte ind på plads og sømmet lægterne med store galvaniserede søm. Det lykkedes at finde nogle få søm, der kunne bruges.
Og så har vi, som du kan se på Karens billeder, fået sømmet de to tagplader forsvarligt på plads igen med pandepladesøm med gummipakning.
Vi nåede lige at fejre med en kop kaffe at vi var færdige med tag & oprydning, så måtte Lars afsted for at nå Brugsen inden de lukkede.
Det var sjovt at lave, men det er nu rart at være færdige

mandag den 11. februar 2008

Det knækkede spær II


I dag blev der arbejdet. Heldigvis er det tørt, ikke en sky i sigte. Vi har taget en plade mere af taget og fået det nye spær bakset op på plads. Nu er vi nået til nye taglægter, der skal møves ind på plads med lodder & trisser og en stor muggert. Det larmer & støver ad helvede til og vi har spindelvæv over det hele. Men slutningen er nær ved enden, så vi er snart færdige.
Heldigvis har vi materialerne. Problemet er at komme til henover alle de gamle møbler, der er oplagret i huset...

søndag den 10. februar 2008

Det knækkede spær


Så er vi i gang med byggeriet. Der er fart på ham Lars; han er en go' nabo at ha'. Vi har hentet 2 bjælker i passende format på husets anden byggeplads og en lang stige hos Lars og foreløbig taget én pandeplade ned. Den anden kommer i morgen, hvor vi forhåbentligvis får de to nye spær møvet ind på plads. Vi har lagt en platform ind, så vi kan komme til over alle møblerne. Vi bliver nødt til at save et par lægter, så vi kan få spærene ind. Det skal nok bli' godt!

Brødbagning


Boserup skriver i sin lille, fine kogebog Mad: Vand, mel og gær æltes i 15 minutter'. Så da der lige var et godt program i radioen at lytte til imens, fik min dej en ordentlig gang tæv. Den blev rigtig sej, blød og lækker og brødet blev super, det bedste, jeg nogensinde har lavet.
Men der skal et godt program til. Som f.eks. Europaklip med Jørgen Johansen og Karl Johan Mikkelsen.

Stormen

Vi havde besøg af vores nabo, Lars, ham der bor i det gule hus oppe ved landevejen. En herlig gut og en nær ven af vores husværter. Han kom for at hente noget værktøj og vi fik en kop kaff' å' en snak.
Da Lars var på vej ud, fik han øje på en sænkning i taget på nordlængen. Stormen her for et par dage siden havde ikke været så nådig, som vi troede. Der var knækket et af de gamle spær ind mod gården hen over et rum med gamle møbler. Jeg tænkte på, man kunne stive det af med en stolpe, men Lars sagde med det samme, at det måtte vi hellere skifte ud og han vidste, hvor der lå et, der kunne bruges. Så det gør vi sgu, en af dagene.
Jeg har ikke været oppe å' pirke i det, men nedefra ser det noget ormeædt ud, så det er vel derfor. Godt det ikke gik værre, så hele taget var spadseret væk. I eftermiddag må jeg vist hellere gå en runde ...