fredag den 22. oktober 2010

Fødselsdagsøl

Til Christianias fødseldag havde Ølklubben Sirius konstrueret et meget lokalt bryggeri, bygget op i højden i Fabrikkens stillads, så de bøvlede pumper kunne erstattes af tyngdekraft, når brygget skulle flyttes rundt mellem tankene.
Brygmester Kenn må puste for at få hul igennem

Brygmester Klemme



Brygmestrene Kenn fra Sirius og Jan Paul fra Svaneke Bryghus på stilladset

Fagsnak eller...

Fra stilladset kan vi følge festen foran Indkøberen

Mens brygget koger lystigt

Højdebryggeriet i stilladset

Tænksom brygmester

Klemme er omhyggelig

Humlen hældes i gryden

Der skal arbejdes. Gryde og røreske bruges når der laves risengrød til nogle hundrede mennesker juleaften i Den Grå Hal.
Nu står den sidste gryde og bobler en måneds tid. Kenn har planlagt øllet til at være klar til 40 års fødselsdagens fadølsanlæg om et år, om alt går vel.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar