Så lykkedes det! Jeg har bagt et rugbrød og det smager faktisk helt udemærket. Man åbner papæsken, hælder lunkent vand i, proppen på og ryste grundigt og længe. Sæt til hævning længe, ind i en meget varm ovn endnu længere og, vupti, der er rugbrød.
Hvis Nielsen er rigtig heldig, er der stadig noget tilbage når jeg kommer til Hald på lørdag.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar