Boserup skriver i sin lille, fine kogebog Mad: Vand, mel og gær æltes i 15 minutter'. Så da der lige var et godt program i radioen at lytte til imens, fik min dej en ordentlig gang tæv. Den blev rigtig sej, blød og lækker og brødet blev super, det bedste, jeg nogensinde har lavet.
Men der skal et godt program til. Som f.eks. Europaklip med Jørgen Johansen og Karl Johan Mikkelsen.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar